la Sornaysienne

Description

Boucherie, charcuterie située en centre ville de Chalon sur Saône en rue piétonne où ont lieu 2 marchés hebdomadaires (vendredi et dimanche). Cette boucherie traditionnelle propose des viandes de qualité, locales, ainsi que des charcuteries artisanales. Elle est équipée de 2 chambres froides et du matériel nécessaire à la vente (trancheur, hachoir, mise sous vide...)

Des plats traiteur font également partie de l'offre aux clients ainsi qu'une activité traiteur évènementiel. Un deuxième point de vente est situé à Sornay ainsi qu'un laboratoire de fabrication avec zone séparées, boucherie, charcuterie, cuisine et préparation de commande traiteur.

A noter

Localisation